美味しい日本茶の淹れかた　知覧茶編 How to brew delicious Japanese green tea, Chiran tea

山年園の塩原です。

鹿児島県の知覧茶の淹れかたのご紹介です。
鹿児島県は静岡県に次ぐお茶の産地でもうすぐ静岡県を追い抜くと言われています。

渋みの少ないまろやかな飲み口が特徴です。

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