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料理クリエイターの川久景子です。
食材は「なす」だけのとてもおいしい副菜レシピをご紹介します。
なす1つだけのレシピですが、甘酢炒めにしているのでこれだけで白いごはんが進みます。
調味料がとても覚えやすい「大さじ1」だけなので、なすが手に入ったらぜひチャレンジしてみてくださいね！
作ってみた感想もお待ちしています！！
詳しい作り方はブログをご覧くださいね♪↓↓
www.ginmoku.com/2018/09/eggplant.html
【＊材料：2人分＊】
なす：3本
（調味料）
★砂糖：大さじ1
★しょうゆ：大さじ1
★酢：大さじ1
片栗粉：大さじ2
白いりごま：大さじ1
サラダ油：大さじ3
[*Ingredients: For 2 people*]
Eggplant: 3 pieces
(seasoning)
★Sugar: 1 tablespoon
★Soy sauce: 1 tablespoon
★Liquor: 1 tbsp
Katakuriko: 2 tablespoons
White sesame seeds: 1 tablespoon
Salad oil: 3 tablespoons
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川久景子【ぎんもくCooking Channel】