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甘酸っぱいマーマレードが引き立てる、和風の深みと新しい味わい  #簡単レシピ #レシピ

『レンジで牛バラマーマレード煮』の作り方

【材料】
・パックごはん…1パック
・牛バラ肉 (薄切り)…100g
・たまねぎ…1/4個
・しめじ…1/4株
・万能ねぎ…適量

(調味料)
・めんつゆ …大さじ1
・焼肉のたれ…大さじ2
・マーマレード…大さじ1

【作り方】
①パックごはんを記載の時間通りに電子レンジで加熱する。

②耐熱ボウルに石づきをとってほぐしたしめじと、薄切りにしたたまねぎ、食べやすい大きさにカットした牛バラ肉を入れる。

③②に(調味料)を入れて軽く混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分程加熱する。

④肉に火が通って、たまねぎがしんなりしたら全体をかき混ぜて味を馴染ませる。

⑤パックごはんの上に④をのせて完成。
※お好みで万能ねぎをかける。

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