Ingredients: bossam
-pork belly 600g
-Canned beer 500ml
Recipe :Add beer and simmer for 30 minutes over medium heat.
Ingredients: Nilamuchim
One bag of chives 100g
★1 tablespoon coarsely ground Red Pepper Powder
★Soy sauce 1 tablespoon
★1/2 tablespoon sugar
★1/2 tablespoon minced garlic
★1/2 tablespoon oligosaccharide
★1/2 tablespoon sesame oil
★Sesame seeds
sesame
Recipe: Mix all ingredients.
Ingredients: Onions pickled in soy sauce
☆Soy sauce 3 tablespoons
☆2 tablespoons vinegar
☆Water 1 tablespoon
☆Oligosaccharide 1 tablespoon
1/8 onion *It's delicious even if you add a lot of it.
Recipe: Mix all ingredients.
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【材料】ポッサム
-豚バラ600g
-缶ビール500ml
レシピ :ビールを入れて中火で30分煮込んで下さい
【材料】 ニラムチム
ニラ 一袋 100g
★荒めの粉唐辛子 大さじ1
★醤油 大さじ1
★砂糖 大さじ1/2
★刻みニンニク 大さじ1/2
★オリゴ糖 大さじ1/2
★ごま油 大さじ1/2
★胡麻
胡麻
レシピ:全ての材料を混ぜ合わせます。
【材料】玉ねぎ醤油漬け
☆醤油 大さじ3
☆お酢 大さじ2
☆水 大さじ1
☆オリゴ糖 大さじ1
玉ねぎ 1/8 個 ※たっぷり入れても美味しいですよ
レシピ:全ての材料を混ぜ合わせます。
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