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レシピ
2〜3人前
[ タコとナスの塩辛ガーリック炒め ]
ボイルタコ 150g (真蛸)
ナス 3本
イカ塩辛 10g
パルミジャーノ 3~4g
(普通の粉チーズで大丈夫です)
オリーブオイル 大さじ1プラス小さじ1
青ネギ 適量
ニンニク 1片
塩 少々
粗挽き黒こしょう 少々
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#炒め物#なす#ガーリック#タコ
楽旨キッチン
/ @元料理人楽旨キッチン
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