調味料はマヨネーズと醤油、そしてクロレラだけ!
緑色ですがクロレラには苦味は一切なく
きのこの旨味と相性抜群◎
コクがたっぷりの作り置きにも便利なおかずです。
今回は3種を贅沢に使いましたが
ご家庭にあるお好みのきのこで作れるので
ぜひ作ってみてくださいね!
**材料**(2人分)
・しめじ 1パック(100g)
・まいたけ 1パック(100g)
・エリンギ 1パック(100g)
・マヨネーズ 大さじ2
・醤油 大さじ1
・サン・クロレラAファインパウダー 1.5g
1.きのこは石づきをとり、食べやすいサイズにさく
2.マヨネーズにサン・クロレラAファインパウダーを混ぜる
3.フライパンに2を入れ中火できのこを炒める
4.きのこがしんなりしたら醤油を回し入れさらに炒める
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