私は直焼き好きです。でも、この蒸し焼きの鰻はイケます。義母が歯が悪いからフワフワの蒸した鰻が食べたいとのリクエストだったんで、以前仲間に聞いていたのを思い出して伺ったのですがアタリでした。タレも絶妙なバランスで旨い!堪能致しました。
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