今回はもやしをたっぷり２袋使って中華風のサラダを作ります
もやしを長持ちさせる保存方法も話しています。
暑い時はレンチンしてもやしに火を入れても良いでしょう。
また、春雨は袋の表記通りに下処理をしてくださいね
【材料】
もやし ２袋 ４００ｇ
きゅうり１本
ハム １P（３２g）
春雨 乾燥３０ｇ
ピーマン １個
酢 大さじ４
醤油 大さじ４
砂糖 大さじ２
ごま油 大さじ１
白胡麻 大さじ２
ガラスープの素 小さじ２
ニンニクおろし １片
コショウ
コチュジャン 小さじ4分の１
▼チャプター
00:00 オープニング
00:20 材料紹介ともやしを長持ちさせるコツ
01:16 下ごしらえ
06:00 味付け〜完成
【動画で使用している個人的におすすめの道具や調味料】
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最近お気に入りの人気の包丁（楽天）
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料理上手になるためにの道具
◎まな板 amzn.to/3H7xAOx
◎テフロン加工のフライパン amzn.to/3oiysXN
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◎温度計 先が細いので使いやすい！しかも防水 amzn.to/2VAMvNH
◎温度計（コード付き） amzn.to/3PlgqQL
◎鉄フライパン 5star-gourmet-tsuji.com/products/iron-fringpan-1
◎キッチンタイマー amzn.to/3M9aqtZ
◎鍋
IKEAの鍋ですが終売なり新しいシリーズになってました（こっちも良い感じ）
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◎大根おろし器 amzn.to/3VYmLFf
◎おろし金スクレイパー amzn.to/3ZeIFFm
◎汁物対応で専用袋がいらない真空パック機 amzn.to/3e9MZjN
◎おすすめ真空袋
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