アウトドアで楽しむ　炭火焼きステーキ

ウッドデッキに手作りでテーブルと流し台を作りました。お天気のいい日はここで野外料理。今日は炭火で牛肉の塊肉を焼きます。炭火でじっくり焼き上げるとおいしさが格別です。野外料理なので、ここはシンプルにワサビと塩でいただきます。お肉の旨味がダイレクトに味わえます。


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