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いい加減なまゆげ

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【ベーコンとさつまいもの炊き込みおにぎり】
〈材料〉
米2合
ベーコンかたまり100g
さつまいも200g
A
しょうゆ小さじ1
オイスターソース大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
ごま油大さじ1

〈作り方〉
①さつまいもは1.5cm角に切って水に15分さらす。ベーコンも角切りにする。
②炊飯器に洗米した米、A、水を2合のメモリまで入れて混ぜる。①を加えて通常炊飯する。
③丸いおにぎりにする。

【厚揚げと豚バラのなんか進むやつ】
〈材料〉
豚バラ肉かたまり300g
厚揚げ200g
小ネギ(小口切り)適量
A
しょうゆ大さじ1
紹興酒(料理酒OK)大さじ1
みりん大さじ1
コチュジャン大さじ1
黒砂糖(他の佐藤でもOK)小さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
おろし生姜小さじ1/5

〈作り方〉
①豚バラ肉は1.5cm幅に切って塩こしょうをまぶす。厚揚げは2cm角に切る。
②フライパンに豚バラ肉を入れてじっくりと焼いて表面に焼き目をつける。厚揚げも加えて肉に火が通るまで炒める。
③Aを入れて煮絡めてネギをふる。

【テキトーさらだ】
〈材料〉
サーモン150g
木綿豆腐150g
アボカド1個
トマト1個
ベビーリーフ100g
A
バルサミコ酢大さじ1
しょうゆ小さじ1
オリーブオイル大さじ1
はちみつ大さじ1
おろしにんにく小さじ1/2
黒こしょう適量

〈作り方〉
①サーモン、アボカド、豆腐、トマトは角切りにする。
②ボウルに①とAを入れて混ぜる。
③お皿にベビーリーフと②を乗せる。

【チーズツナトマたま】
〈材料〉
卵2個
トマト(くし切り)1個
ツナ缶1個
ピザ用チーズ20g
顆粒コンソメ小さじ1
マヨネーズ大さじ1

〈作り方〉
①ボウルに卵を溶き、全ての材料を入れて混ぜる。
②フライパンで半熟になるまで焼く。スクランブルエッグ的なかんじ。