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深夜に見ないで!行列のできる「塩おでん」

日本の食をテーマに、食の楽しさ、面白さや深みのある文化を提供していきます。
日本の食文化は、世界に伝えるだけの価値と魅力があります。
このチャンネルで、少しでも表現できたら嬉しいです。

材料は動画の最後に記載しています。ご覧ください。

だし巻き卵動画に、鰹節を使ったお出汁の取り方がアップしてあります。
ご参考にしてください。
   • これ覚えたら、簡単にすごいって言われるだし巻き卵のお宝レシピ  

山本電気(フードプロセッサー)
www.ydk.jp/index.html

包丁(グローバル)
www.yoshikin.co.jp/store


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日本の食文化を世界に届くように、
お伝えしています。
美味しさ、ちょっとしたしたコツ、
見極め方、生産者の想い、産地の特色など、
配信しています。
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