【焼きうどん】の美味しい作り方！3つのコツで簡単本格レシピ！

焼きうどんの最高の食べ方！これしかない！

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材料
・うどん…1袋
・豚バラ（他の部位でもよい）…50g
・人参…1/3本
・ピーマン…1個
・ネギ…1本
・しいたけ…2個
・鰹節…1袋

・塩コショウ…少々
・ごま油…小さじ1

うどんに合えるもの
・酢…小さじ1/2
・油（好きな油）…小さじ1

合わせ調味料
・醤油…大さじ2/3
・だしの素…小さじ1
・酒…大さじ1
・あればオイスターソース…小さじ1
　
※豚肉はバラ以外のときは初めに大さじ1くらいの油を使って炒めてください。

※うどんはフライパンに入れたら強火でタレが絡んで焼き色が付けば大丈夫

※コツ1つ目の時間は2つの時は3分30秒位が
　目安。

※コツ2つ目はもみ過ぎ注意。

※コツ3つ目は一番重要なのでぜひお試しあれ！少し部屋がツンとなるも…

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