身欠きにしん 戻し方

身欠きにしんはこのように戻します、美味しい食材ですよ！
★チャンネル登録お願いします！ youtube.com/user/oi8oi

【身欠きにしんの戻し方】
１、身欠きにしんをお米の研ぎ汁に浸して一晩置く。
２、水洗いしてお湯で3時間煮てザルにあける。
３、各種調理に活用する。

【材料】
・身欠きにしん：2枚
・お米の研ぎ汁：1リットル
・お湯：適量（かさが減ったらその都度足す）

【メモ】
・炙って味噌を塗って食べても美味しいですよ。

★チャンネル登録お願いします！ youtube.com/user/oi8oi
★レシピサイトぷちぐる bit.ly/39B0a8K
★ブログ bit.ly/39yF4Ie
★Twitter bit.ly/3aBQ3So
★Instagram bit.ly/3aEGpPe
★酒の肴に特化した著作です。amzn.to/31c8bg5