本編↓
• 【節約】2000円で1週間夜ごはん #2【一汁二菜】
今回は鶏肉のコチュジャン炒めを作りました!
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【材料】1人分
玉ねぎ 1/2個
鶏肉 1/2枚
塩コショウ 少々
片栗粉 少々
酒 大さじ1/2
コチュジャン 大さじ1/2
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
にんにく 少々
【作り方】
①玉ねぎ1/2個をくし切りに、鶏肉1/2枚を一口サイズに切る
②鶏肉に塩コショウ少々、片栗粉少々をまぶす
③フライパンで鶏肉を焼き、火が通ってきたら玉ねぎも入れて炒め全体に火を通す
④酒大さじ1/2、コチュジャン大さじ1/2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、にんにく少々を入れて軽く火を通して混ぜ合わせたら完成
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