「濃厚で旨みたっぷり！なごやめし探訪」今回は名古屋が誇る「なごやめし」の魅力に迫ります。豆味噌の深い味わいから生まれた味噌カツ、手羽先、ひつまぶし、江戸時代からの伝統の味と、歴史的背景に迫ります

今回は名古屋が誇る「なごやめし」の魅力に迫ります。独自の発展を遂げた名古屋の食文化は、その濃厚さで多くの人を魅了してきました。代表メニューの秘密から歴史的背景まで、知れば知るほど奥深い名古屋グルメの世界。名古屋グルメの奥深さに、きっと驚かれるはず。

参考；
www.horikawa-lions.com/siryou/cd-rekisi-018-toukai…
ja.wikipedia.org/wiki/宮宿#/media/ファイル:佐屋路と周辺の主要街道.p…
www.mlit.go.jp/road/sign/numbering/map/nagoya/inde…
meitetsu-pm.co.jp/nagaya/
VOICEVOX:ずんだもん

@agehama-agehama

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