おつまみやおやつにも最高に美味しい
コロコロごぼうのから揚げを作ります。
ごぼうをレンジでチンしてから
揚げ焼きにするので
すぐに火が通って短時間で揚がります。
ごぼうにお味がしっかりついているので
そのままで美味しくいただけます。
カリッカリッで食べ出したら止まらない
くらいです。
是非簡単に出来ますので
作ってみて下さい。
材料
ごぼう 1本(230g)
下味用醬油 大匙2
下味用酒 大匙1
にんにくチューブ 3~4㎝
片栗粉 大匙2
サラダ油(揚げ油) 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#コロコロごぼうのから揚げ
#ごぼうのから揚げ
#牛蒡
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