炊飯器に入れて炊くだけで簡単！
きのこ（舞茸、しめじ、椎茸）と油揚げ
の炊き込みご飯を作ります。
きのこの旨味に油揚げを入れることにより
コクが出てとても美味しいです。
簡単に出来て最高に美味しいので
是非作ってみて下さい。
材料
米 2合
舞茸 100g
しめじ 50g
椎茸 3枚（50g）
油揚げ 1枚
醤油 大匙1
酒 大匙1
みりん 大匙1
塩 小匙1/2～1
ほんだし 小匙1
お好みで小ネギの小口切り 適宜
水はすべての調味料を入れてから
2合のメモリの少し下まで
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#きのこと油揚げの炊き込みご飯
#舞茸しめじ椎茸と油揚げの炊き込みご飯
#炊き込みご飯
こちらの炊き込みご飯の動画も
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