天保元年創業のいせ源は、東京・淡路町あり、江戸情緒あふれる座敷で、国産最高級の”あんこう”を秘伝の割り下で絶品「名代 あんこう鍋」を味わう。近くに神田神社 (神田明神) 徒歩9分(700 m)があります。