包丁いらず、だし汁いらずで作れる、手軽な炊き込みご飯です。
【ピーマンを丸ごと炊飯器に入れて加熱する】というあまり見慣れない作り方ですが、炊き上がったピーマンはしっとり柔らかく、ツナの風味と相性抜群! ぜひお試しください。
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▼材料
・米 … 2合
・ピーマン … 5~6個
・ツナ缶詰 … 小1缶(70g)
・粗びき黒胡椒 … 少々
(調味料)醤油 … 大さじ2
(調味料)みりん … 大さじ2
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