#1262【シェフのちょい語り】クリスマスの思い出を教えてください!〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1262【シェフのちょい語り】クリスマスの思い出を教えてください!〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
5:52
Scallop and mushroom stew
オテル・ドゥ・ミクニ
Scallop and mushroom stew
13:58
家飲みで残ったワインで!
オテル・ドゥ・ミクニ
家飲みで残ったワインで!
0:47
#1260【シェフのちょい語り】おろそかにしない〜信頼できる人とは〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1260【シェフのちょい語り】おろそかにしない〜信頼できる人とは〜|Chef Kiyomi MIKUNI
8:02
Baked Ham
オテル・ドゥ・ミクニ
Baked Ham
15:59
クリスマスカラーで可愛く♪
オテル・ドゥ・ミクニ
クリスマスカラーで可愛く♪
0:57
#1258【シェフのちょい語り】先のことを考えて、不安になることはありますか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1258【シェフのちょい語り】先のことを考えて、不安になることはありますか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
7:13
KIRI salmon rolls
オテル・ドゥ・ミクニ
KIRI salmon rolls
19:40
日曜日はローストチキン!
オテル・ドゥ・ミクニ
日曜日はローストチキン!
0:51
#1256【シェフのちょい語り】最近のフランス料理は野菜料理が主流でしょうか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1256【シェフのちょい語り】最近のフランス料理は野菜料理が主流でしょうか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
8:14
Roast pork in a casserole dish
オテル・ドゥ・ミクニ
Roast pork in a casserole dish
15:08
キャラメリゼした濃厚ソースを絡めて!
オテル・ドゥ・ミクニ
キャラメリゼした濃厚ソースを絡めて!
0:45
#1254【シェフのちょい語り】いつも自信満々に見える?!〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1254【シェフのちょい語り】いつも自信満々に見える?!〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
8:47
Grilled Mushrooms Burgundy Style
オテル・ドゥ・ミクニ
Grilled Mushrooms Burgundy Style
11:47
塩昆布とバターのソースで!
オテル・ドゥ・ミクニ
塩昆布とバターのソースで!
0:57
#1252【シェフのちょい語り】好きなワインの葡萄の品種はありますか?|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1252【シェフのちょい語り】好きなワインの葡萄の品種はありますか?|Chef Kiyomi MIKUNI
7:50
Sweet potato pancake
オテル・ドゥ・ミクニ
Sweet potato pancake
11:57
まるでフォアグラ♪
オテル・ドゥ・ミクニ
まるでフォアグラ♪
0:55
#1250【シェフVlog】北海道・網走で子ども夢育授業とご当地グルメを堪能してきました!|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1250【シェフVlog】北海道・網走で子ども夢育授業とご当地グルメを堪能してきました!|Chef Kiyomi MIKUNI
13:28
Marbled chestnut cream cake
オテル・ドゥ・ミクニ
Marbled chestnut cream cake
14:01
たっぷりのベシャメルとチーズで!
オテル・ドゥ・ミクニ
たっぷりのベシャメルとチーズで!
0:48
#1248【シェフのちょい語り】アランシャペルで一番美味しかった料理は何ですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1248【シェフのちょい語り】アランシャペルで一番美味しかった料理は何ですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
7:59
Stir-fried beef in sweet and sour sauce
オテル・ドゥ・ミクニ
Stir-fried beef in sweet and sour sauce
12:30
チーズとベーコンの塩加減が美味♪
オテル・ドゥ・ミクニ
チーズとベーコンの塩加減が美味♪
0:54
#1246【シェフのちょい語り】今の若い人たちへの教育はどうしてますか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1246【シェフのちょい語り】今の若い人たちへの教育はどうしてますか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
7:57
Apple-cinnamon French toast
オテル・ドゥ・ミクニ
Apple-cinnamon French toast
22:08
マヨネーズに七味をきかせて!
オテル・ドゥ・ミクニ
マヨネーズに七味をきかせて!
0:52
#1244【シェフのちょい語り】勤勉の徳|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1244【シェフのちょい語り】勤勉の徳|Chef Kiyomi MIKUNI
9:32
Pumpkin Gnocchi with Herb Butter Sauce
オテル・ドゥ・ミクニ
Pumpkin Gnocchi with Herb Butter Sauce
13:47
目玉焼きをのせたジャーマンポテト♪
オテル・ドゥ・ミクニ
目玉焼きをのせたジャーマンポテト♪
0:53
#1242【シェフのちょい語り】下積み時代、どのくらいの時間働いていましたか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1242【シェフのちょい語り】下積み時代、どのくらいの時間働いていましたか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
6:50
Daigakuimo (Caramelized sweet potato)
オテル・ドゥ・ミクニ
Daigakuimo (Caramelized sweet potato)
11:34
豚肉の優しい旨みが引き立つ!
オテル・ドゥ・ミクニ
豚肉の優しい旨みが引き立つ!
0:58
#1240【シェフVlog】故郷・増毛で鮭の遡上に感動!大自然を満喫してきました♪|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1240【シェフVlog】故郷・増毛で鮭の遡上に感動!大自然を満喫してきました♪|Chef Kiyomi MIKUNI
9:02
Apple Cake for Breakfast
オテル・ドゥ・ミクニ
Apple Cake for Breakfast
11:27
旬のものを食べる幸せ♪
オテル・ドゥ・ミクニ
旬のものを食べる幸せ♪
0:48
#1238【シェフのちょい自慢】おいしいスープが80レシピ掲載!永久保存版のレシピ本です♪|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1238【シェフのちょい自慢】おいしいスープが80レシピ掲載!永久保存版のレシピ本です♪|Chef Kiyomi MIKUNI
5:47
Appetizer with puff pastry
オテル・ドゥ・ミクニ
Appetizer with puff pastry
19:36
ワインにもご飯にも合う!
オテル・ドゥ・ミクニ
ワインにもご飯にも合う!
1:00
#1236【シェフVlog】今年も勝浦のBBQを楽しんできました♪|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1236【シェフVlog】今年も勝浦のBBQを楽しんできました♪|Chef Kiyomi MIKUNI
13:22
Chicken breast with mushrooms and cream
オテル・ドゥ・ミクニ
Chicken breast with mushrooms and cream
16:11
I ❤︎ Papas !!
オテル・ドゥ・ミクニ
I ❤︎ Papas !!
0:14
#1234【シェフのちょい自慢】大好きなブランドのモデルになりました!|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1234【シェフのちょい自慢】大好きなブランドのモデルになりました!|Chef Kiyomi MIKUNI
4:33
#1233『ゼッポリーニ』ガリとあおさでビールが進む!家飲みに最高のおつまみ!〜世界の料理シリーズ・イタリア〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1233『ゼッポリーニ』ガリとあおさでビールが進む!家飲みに最高のおつまみ!〜世界の料理シリーズ・イタリア〜|Chef Kiyomi MIKUNI
10:58
フランスでは定番のお惣菜♪
オテル・ドゥ・ミクニ
フランスでは定番のお惣菜♪
0:46
#1232【シェフのちょい語り】人生最後に作りたい料理は何ですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1232【シェフのちょい語り】人生最後に作りたい料理は何ですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
7:15
Mushroom and onion toast
オテル・ドゥ・ミクニ
Mushroom and onion toast
15:15
気絶するほど美味しい?!
オテル・ドゥ・ミクニ
気絶するほど美味しい?!
0:56
#1230【シェフVlog】映画「至福のレストラン 三つ星トロワグロ」トークイベント|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1230【シェフVlog】映画「至福のレストラン 三つ星トロワグロ」トークイベント|Chef Kiyomi MIKUNI
18:27
Tuna TATAKI
オテル・ドゥ・ミクニ
Tuna TATAKI
13:48
お魚にココナッツミルク♪
オテル・ドゥ・ミクニ
お魚にココナッツミルク♪
0:59
#1228【シェフのちょい語り】根気よく〜シェフが見た三つ星レストランが続けていることも交えて〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1228【シェフのちょい語り】根気よく〜シェフが見た三つ星レストランが続けていることも交えて〜|Chef Kiyomi MIKUNI
7:58
Grated carrots with spices
オテル・ドゥ・ミクニ
Grated carrots with spices
9:12
アリッサ(ハリッサ)を効かせて♪
オテル・ドゥ・ミクニ
アリッサ(ハリッサ)を効かせて♪
0:53
#1226【シェフのちょい語り】新しいお店の予定と構想など、進捗をご報告いたします!|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1226【シェフのちょい語り】新しいお店の予定と構想など、進捗をご報告いたします!|Chef Kiyomi MIKUNI
7:03
Seafood Marinade
オテル・ドゥ・ミクニ
Seafood Marinade
10:27
好きなものを好きなだけ!
オテル・ドゥ・ミクニ
好きなものを好きなだけ!
0:57
#1224【シェフのちょい語り】適量って、どのくらい?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1224【シェフのちょい語り】適量って、どのくらい?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
5:08
SAUMEN with green sauce
オテル・ドゥ・ミクニ
SAUMEN with green sauce
8:45
新発売!「おいしいスープがあればいい。三國流おうちでつくる極上スープ」
オテル・ドゥ・ミクニ
新発売!「おいしいスープがあればいい。三國流おうちでつくる極上スープ」
0:47
#1222【シェフのちょい語り】この先のフランス料理は、どうなっていくと思いますか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1222【シェフのちょい語り】この先のフランス料理は、どうなっていくと思いますか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
8:14
Pork bowl, flavored “Narazuke”
オテル・ドゥ・ミクニ
Pork bowl, flavored “Narazuke”
13:54
ハチミツでキャラメリゼして!
オテル・ドゥ・ミクニ
ハチミツでキャラメリゼして!
0:51
#1220【シェフのちょい語り】硬水と軟水、フランスの水と日本の水の使い分けは?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1220【シェフのちょい語り】硬水と軟水、フランスの水と日本の水の使い分けは?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
8:49
Bonito and baked ratatouille
オテル・ドゥ・ミクニ
Bonito and baked ratatouille
11:52
7月25日発売の週刊文春に掲載されています!
オテル・ドゥ・ミクニ
7月25日発売の週刊文春に掲載されています!
0:24
夏におすすめ♪
オテル・ドゥ・ミクニ
夏におすすめ♪
0:41
#1218【シェフVlog】ミクニ伊豆高原でミクニフェアを行いました!|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1218【シェフVlog】ミクニ伊豆高原でミクニフェアを行いました!|Chef Kiyomi MIKUNI
16:37
Bean curry (Just stir fry for 5 minutes and simmer for 5 minutes! )
オテル・ドゥ・ミクニ
Bean curry (Just stir fry for 5 minutes and simmer for 5 minutes! )
11:53
焼いたパプリカが美味♪
オテル・ドゥ・ミクニ
焼いたパプリカが美味♪
0:54
#1216【シェフのちょい語り】紙一重|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1216【シェフのちょい語り】紙一重|Chef Kiyomi MIKUNI
9:02
Dressing for summer
オテル・ドゥ・ミクニ
Dressing for summer
10:40
焼き汁が染み込んだご飯が美味しい!
オテル・ドゥ・ミクニ
焼き汁が染み込んだご飯が美味しい!
0:58
#1214【シェフのちょい語り】コックコートのこだわりは?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1214【シェフのちょい語り】コックコートのこだわりは?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
7:27
Chiboust parfait and caramelized banana
オテル・ドゥ・ミクニ
Chiboust parfait and caramelized banana
21:33
パリの定番サンド!
オテル・ドゥ・ミクニ
パリの定番サンド!
0:48
#1212【シェフVlog】皆さん、もずくは好きですか?「もずくレシピコンテスト」で沖縄に行ってきました♪|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1212【シェフVlog】皆さん、もずくは好きですか?「もずくレシピコンテスト」で沖縄に行ってきました♪|Chef Kiyomi MIKUNI
12:53
Chicken with eggplant and tomatoes
オテル・ドゥ・ミクニ
Chicken with eggplant and tomatoes
14:25
夏にもおすすめ!定番のお惣菜♪
オテル・ドゥ・ミクニ
夏にもおすすめ!定番のお惣菜♪
0:50
#1210【シェフのちょい語り】美味しい!って言わないんですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1210【シェフのちょい語り】美味しい!って言わないんですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
7:33
Garlic sauce
オテル・ドゥ・ミクニ
Garlic sauce
15:30
にんにくたっぷり♪フランス南西部の郷土料理!
オテル・ドゥ・ミクニ
にんにくたっぷり♪フランス南西部の郷土料理!
0:55
#1208【シェフのちょい語り】料理に言葉(哲学)は必要ですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1208【シェフのちょい語り】料理に言葉(哲学)は必要ですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
9:03
Oven Roasted Zucchini |Delicious hot or cold!
オテル・ドゥ・ミクニ
Oven Roasted Zucchini |Delicious hot or cold!
9:26
マグロのお刺身でカナッペ!
オテル・ドゥ・ミクニ
マグロのお刺身でカナッペ!
0:51
#1206【シェフのちょい語り】こわさを知る|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1206【シェフのちょい語り】こわさを知る|Chef Kiyomi MIKUNI
9:48
Curry French toast |The aroma of spices and the egg sauce are delicious!
オテル・ドゥ・ミクニ
Curry French toast |The aroma of spices and the egg sauce are delicious!
10:36
柚子胡椒とにんにくバター香るソースで♪
オテル・ドゥ・ミクニ
柚子胡椒とにんにくバター香るソースで♪
0:45
家庭画報7月号「グランシェフのご馳走カレー」特集
オテル・ドゥ・ミクニ
家庭画報7月号「グランシェフのご馳走カレー」特集
0:31
#1204【シェフのちょい語り】海外に行くなら、どこがオススメですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1204【シェフのちょい語り】海外に行くなら、どこがオススメですか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
8:43
Hamburg Beefsteak (hamburger)
オテル・ドゥ・ミクニ
Hamburg Beefsteak (hamburger)
18:11
#1202【シェフのちょい語り】登録者数50万人ありがとうございます!|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1202【シェフのちょい語り】登録者数50万人ありがとうございます!|Chef Kiyomi MIKUNI
5:33
Pan bagnat (Nice traditional sandwich!)
オテル・ドゥ・ミクニ
Pan bagnat (Nice traditional sandwich!)
13:23
#1200【シェフのちょい語り】レシピ通りの食材が揃わない!代用はありますか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1200【シェフのちょい語り】レシピ通りの食材が揃わない!代用はありますか?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
7:37
Natto pancake (Healthy Recipe for Busy People)
オテル・ドゥ・ミクニ
Natto pancake (Healthy Recipe for Busy People)
11:31
#1198【シェフのちょい語り】料理人なのに、パティシエの修業をしたの?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1198【シェフのちょい語り】料理人なのに、パティシエの修業をしたの?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
8:32
Green asparagus soup
オテル・ドゥ・ミクニ
Green asparagus soup
11:06
#1196【シェフのちょい語り】何でもないこと|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1196【シェフのちょい語り】何でもないこと|Chef Kiyomi MIKUNI
6:14
English-style sardines
オテル・ドゥ・ミクニ
English-style sardines
14:45
#1194【シェフのちょい語り】本格的な調理道具を選ぶべき?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
オテル・ドゥ・ミクニ
#1194【シェフのちょい語り】本格的な調理道具を選ぶべき?〜質問コーナー〜|Chef Kiyomi MIKUNI
6:34