米の量り方・洗い方
よこはま学校食育財団食育推進係
米の量り方・洗い方
1:46
調味料の量り方
よこはま学校食育財団食育推進係
調味料の量り方
1:17
カレールーの作り方
よこはま学校食育財団食育推進係
カレールーの作り方
1:47
だしのとり方（煮干し）
よこはま学校食育財団食育推進係
だしのとり方（煮干し）
1:17
だしのとり方（昆布・削り節）
よこはま学校食育財団食育推進係
だしのとり方（昆布・削り節）
1:33
青菜の切り方（チンゲンサイ）
よこはま学校食育財団食育推進係
青菜の切り方（チンゲンサイ）
2:18
青菜のゆで方・切り方（こまつな）
よこはま学校食育財団食育推進係
青菜のゆで方・切り方（こまつな）
2:22
色紙切り
よこはま学校食育財団食育推進係
色紙切り
0:55
乱切り
よこはま学校食育財団食育推進係
乱切り
1:13
短冊切り
よこはま学校食育財団食育推進係
短冊切り
1:36
斜め切り
よこはま学校食育財団食育推進係
斜め切り
0:57
角切り
よこはま学校食育財団食育推進係
角切り
1:52
みじん切り
よこはま学校食育財団食育推進係
みじん切り
3:10
ささがき
よこはま学校食育財団食育推進係
ささがき
1:08
じゃがいも皮むき・芽取り
よこはま学校食育財団食育推進係
じゃがいも皮むき・芽取り
1:58
小口切り
よこはま学校食育財団食育推進係
小口切り
0:37
くし形切り
よこはま学校食育財団食育推進係
くし形切り
1:06
いちょう切り
よこはま学校食育財団食育推進係
いちょう切り
0:54
ごぼう皮むき
よこはま学校食育財団食育推進係
ごぼう皮むき
0:53
たまねぎ皮むき
よこはま学校食育財団食育推進係
たまねぎ皮むき
1:13
輪切り
よこはま学校食育財団食育推進係
輪切り
1:01
拍子木切り
よこはま学校食育財団食育推進係
拍子木切り
0:56
せん切り
よこはま学校食育財団食育推進係
せん切り
2:38