和創菓ひとひら
株式会社 吉田食品紹介動画
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バレンタインの和菓子 #上生菓子 #函館 #函館ひとひら
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ひとひらお菓子紹介vol4/4
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ひとひらお菓子紹介vol.3/4
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和創菓ひとひら
ひとひらお菓子紹介vol.2/4
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今日から12月上生菓子『雪化粧』深々と降り積もる雪を表現しました❄️餅で餡を包み、さらに寒天で巻いて仕上げてありますほどよい透け具合を出すのが難しかったのですが、綺麗に仕上がりました〜
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ひとひらお菓子紹介vol.1/4
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北海道のお正月の定番あま～い縁起物「口取り」
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くりりんかぼちゃパイ
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北海道銘菓和風ロール
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函館銘菓パイまん
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上生菓子 山茶花を作ります♪ #上生菓子 #ねりきり #練り切り #山茶花 #和菓子
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練り切りで青楓を作ります。 #和菓子
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上生菓子で鬼灯を作りました。 #ひとひら #和菓子 #上生菓子
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生いちごのかき氷の苺ソース作ってます #かき氷
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上生菓子『桔梗』 #和菓子 #練り切り
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工芸菓子が出来るまで 『そして北の大地へ』 #工芸菓子 #和菓子職人 #和菓子で作る作品 #全菓研連コンテスト #和菓子 #wagashi
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上生菓子の濡れ燕 #shorts #上生菓子 #和菓子 #ひとひら #函館#函館ひとひら
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和菓子で作る天の川 #shorts #ひとひら #和菓子 #上生菓子 #天の川 #和菓子職人
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上生菓子ういろうで作る枇杷 #shorts #上生菓子 #和菓子 #函館 #和菓子職人
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🌿人気のスイートポテト『くるりんぽてと』名前の通りくるっと巻いて絞っています。#shorts スイートポテト #函館 #ひとひら 和菓子 函館スイーツ
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上生菓子『春うらら』 #shorts #函館ひとひら #上生菓子 #函館 #和菓子 #和菓子職人
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おはようございます🌿3月14日は、ホワイトデーです✨今日もしっかり準備してお待ちしております♪
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お正月の上生菓子『宝船』をつくりました。#shorts
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和菓子でみかんを作ってみた！ #和菓子 #shorts #上生菓子 #函館 #そっくり和菓子
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バウムクーヘンを焼く #バウムクーヘン #函館 #ひとひら #函館スイーツ #西桔梗
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ハロウィンの和菓子をつくります。 #shorts #上生菓子
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上生菓子『名月』#wagashi
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和菓子で作る金魚鉢 #shorts #上生菓子 #和菓子 #和菓子職人 #金魚
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スムージー始めました✨スムージーの注文の方法 #shorts
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和菓子で作る天の川 七夕の上生菓子 #shorts #天の川 #上生菓子 #和菓子 #七夕 #和菓子職人
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和菓子を作る「上生菓子せせらぎ」#wagashi
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父の日の上生菓子をつくる ♯父の日 ♯上生菓子 ♯函館ひとひら #和菓子 #和菓子職人
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甘夏ゼリーを作ってます。果汁たっぷりのきららゼリーは香料を使ってません。#shorts
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バウムクーヘン焼き上がりました。#shorts
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工芸菓子「鳥語花香」が出来るまで #shorts
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どら焼きとネコ 和菓子で作ってみました。#上生菓子 #和菓子 #猫の日 #ネコのお菓子 #和菓子職人
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上用まんじゅうをつくる。スタッフによる和菓子技能検定試験の練習風景
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干支『卯』の和菓子作りました #short #shorts
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和菓子の練りきりで笹を作ります。#練りきり #上生菓子 #和菓子職人 #若竹 #お正月
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和菓子で作るみかん#shorts #練り切り #ねりきり #和菓子 #練り切りみかん #和菓子職人 #クロサギ #甘味処かつら
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ご注文頂いてから作る生搾りモンブラン #shorts #錦糸モンブラン #生絞りもんぶらん #和栗モンブラン
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人気のショートケーキ缶の中のバウムクーヘンの作り方#shorts
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朝焼きどら #shorts
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【上生菓子】練り切りでハロウィンのミイラ #ハロウイン
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上生菓子「ハロウィンの夜」作ってみました。#shorts #ハロウィン #上生菓子 #和菓子
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ハロウィンの夜 寒天や羊羹に着色をしたもので型抜きをして配置し流し合わせて表現
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ハロウィンの和菓子 かぼちゃあんのおまんじゅう🎃 #shorts
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敬老の日の上生菓子「おじいちゃん、おばあちゃん」 #shorts #short #上生菓子 #練り切り #敬老の日プレゼント
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敬老の日の上生菓子「おじいちゃん、おばあちゃん」 #敬老の日 #上生菓子 #和菓子 #sweets ＃練り切り #wagashi #函館ひとひら
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上生菓子「着せ綿」 9月9日に重陽の節句が行われますがそれに合わせてこの時期和菓子職人は、上生菓子で着綿を作ります。#上生菓子 #練り切り #和菓子 ＃sweets ＃nerikiri
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羊蹄山麓（倶知安）の小豆を見に行きました。
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大人気の冷やしみたらし缶 #shorts #和菓子 #みたらし団子 #ショートケーキ缶
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ひとひらのイートインの奥には、キッズコーナーがあります😊 #shorts
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どら焼 ひとあわせ #shorts #short #どら焼き #和菓子
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冷やしみたらしだんごを缶に詰めてみました✨#shorts
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和スイーツ缶いちご #shorts #shorts
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ひとめぐりバウムミニ 宇治抹茶味
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ふわふわバウムクーヘン 厨房では今、お盆に向けて沢山お菓子を製造中
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朝どら焼いてます✨ #shorts #どら焼き #和菓子 #函館 #ひとひら
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ひとめぐりバウムミニ チョコ
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和菓子で作るうなぎの蒲焼き #shorts
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フルーツ大福で人気のシャインマスカット✨#shorts
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わらび餅出来立てのぷるっぷるっ食感は格別✨#shorts #函館ひとひら #和菓子 #wagashi #和菓子職人 #わらび餅
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工芸菓子「永久の杜（とわのもり）」 全国菓子研究団体連合会 第11回技術コンテスト 工芸菓子部門 金賞
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くるりんぽてと （ナレーション版）
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くるりんぽてと 北海道産のバター、生クリーム、卵、砂糖を使用した極上のスイートポテト
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中花まんじゅう 中花は小麦粉と砂糖、卵を原料にした種を平鍋で焼いた焼き菓子です。
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お父さんに感謝の気持ちを込めてお菓子を贈りませんか？ 数量限定で上生菓子「お父さんありがとう」をお作り致しました 上生菓子「お父さんありがとう」#練り切り
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父の日の上生菓子作ってます✨寒天で作ったビール🍺#shorts #sweets #wagashi #上生菓子 #函館ひとひら #和菓子#煉り切り#練り切り#和菓子職人
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国産のわらび粉100%使用 宇治抹茶のわらび餅
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シャインマスカットの葛アイス「涼しん棒」を作りました✨#shorts
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和創菓ひとひら
わらび餅出来ました〜✨#shorts
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和創菓 ひとひら 店内をご紹介。
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和創菓ひとひら
和創菓 ひとひら お店のご紹介です。
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練り切り
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本わらび餅トゥルントゥルンの生地で北海道産えりも小豆のこしあんを包んでます✨仕上げにきな粉をたっぷりとふりかけます♪ #shorts
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わらび餅 沖縄県波照間産の黒糖を使った自家製黒蜜をたっぷりとかけて食べるとたまらない美味しさです。毎日、作りたてをご用意しております
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栗まんじゅう
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ひとめぐりバウムミニ（抹茶）
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NERI-KIRI 練り切り
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そふとくーへん
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わらび餅を使ってます。#shorts
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ひとめぐりバウム 北海道産のこだわりの原材料のみを使用。生地の製法、焼成方法など職人による徹底した温度管理により、しっとりと濃厚でふんわりとした卵のコクを感じるバウムクーヘンに仕上げております。
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堅焼きバウムクーヘン「はーどくーへん」を切ってます #shorts
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ポンムケーキ 北海道産（函館の隣町ななえ町）のりんごを使ったアップルパイケーキです
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函館銘菓パイまん 焼成する時に高温で焼くことによって、練りこんだバターが溶けて水蒸気になることで、フワッとパイが浮き上がります
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ひとめぐりバウムの「そふとくーへん」です 生地が入っている大きな皿が上下することにより棒に生地がまとわりつき、これを何回か繰り返すとどんどん大きくなっていくんですよ！ #shorts
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天草を煮ているところ 天然なので良く洗ってから1日水に浸けてじっくり強めの火加減で煮出してできた液を裏ごし冷やし固めます #shorts
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厨房のオーブン入れ替えたので焼成テスト中です #shorts
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はーどくーへん 北海道産小麦粉PG卵を使用し発酵バターとアーモンドの香ばしい生地 食感が癖になる堅焼きバウムです。
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上生菓子 花筏（はないかだ）満開に咲いた桜の花びらが水面に舞い落ち筏（いかだ）のように流れていく様子を表したお菓子です。
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人気のななえりんごのあっぷるパイが焼き上がりました。#shorts
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バレンタイン上生菓子で作った薔薇 #バレンタインデー #wagashi #nerikiri ＃練り切り ＃和菓子 ＃上生菓子 #sweets
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焼皮さくら餅 #shorts
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どら焼き
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どら焼き #shorts
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縄文和スイーツ缶 遺跡発掘和菓子のケーキ #shorts
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いちごと縄文（抹茶味）の２種類販売いたします。５層仕上げで特に縄文和スイーツ缶は、和菓子ならではのあんや白玉、栗も入っていて盛りだくさん。上の層はピスタチオクリームです。#shorts
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ミニサイズのバウムクーヘンです。ひとめぐりバウムという名前で販売していますが、カットするのには、スライサーという機械を使っています #shorts
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